弊社はこの度、軽井沢町の文化財である「旧大日向教会・聖ヨゼフ保育園」を再活用する形で、その建物内の一部に、当社にとって2か所目のワイナリー「軽井沢アンワイナリー」を開設し、2023年10月9日(祝・月)の開所式を経て、営業を開始いたします。
そして、これをスタートラインとして、軽井沢でワインぶどうを栽培し、「軽井沢産ワイン」をつくる取り組み、「軽井沢ワインプロジェクト」が発足しました。
詳細はプレスリリースをご覧ください。
「軽井沢初のワイナリー誕生！2023年10月9日に開所式開催 アンワイナリー『軽井沢ワインプロジェクト』が発足 ～140年の時を越え軽井沢でワインづくりに挑戦～」
https://www.atpress.ne.jp/news/370669
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